Brejeiro das águas

Fruticultores do RN precisam ‘agregar valor’ para crescer

Sandra Monteiro - Da Agência Sebrae RN

Mossoró - A produção de frutas do Rio Grande do Norte destinada ao mercado interno tem como foco principal as grandes redes supermercadistas. O cenário atual favorece as negociações, especialmente as relacionadas ao melão. Números do Grupo Pão de Açúcar (GPA), maior representante do setor, dão conta de que 5.5% das frutas compradas são de melão. A quantidade é expressiva, mas segundo o gerente Comercial Nacional de Frutas Frescas do GPA, Renato Generoso, que ministrou palestra durante o lançamento da edição 2014 da Feira Internacional da Fruticultura Irrigada (Expofruit), na noite de quarta-feira (7), em Mossoró, o dado pode ser ainda mais relevante. A agregação de valor é apontada como alternativa para elevar esta cifra.

Emanuel Amaral 

 O melão é a principal fruta de

exportação do RN, mas também tem espaço no mercado interno

“O total de 5.5% das compras já representa algo muito expressivo dentro do universo de compras do grupo, mas temos demanda para que esse número seja elevado. Agregar valor ao produto é uma saída. O mercado tem condições de absorver novos produtos como o melão já cortado ou em saladas prontas, por exemplo”, detalha.